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メシとサツエイとヘンシュウとワタシ

居酒屋探検家で自称:カメラマンと編集さんの私の日々。

食べログのリンクに頼らず、上野の敷居の低いオススメランチ5選という流行にのってみる。

居酒屋探検家と言っておきながら居酒屋の話が全く出てこない・・・というのはごめんなさい。再来週あたりか居酒屋の話はしたいと思います。で、今日はタイトルの通り・・・ 上野と言えば今、勢いのある会社 Lig incと言う会社があり、そこの運営するいいオフ…

それはパニックだった。

今日のメシ。無性に耐えきれず、上野・肉の大山にてやみつきメンチとハムカツwithハイボール。普通はソースをかけるのですが、私のオススメはケチャップと七味。これがかなりいい感じなのですよ。物事を詳しく知るのであれば固定観念を捨てると言う事なのか…

ホワイトバランスとメシと季節の関係

最近、ウェブの『ここが美味いベスト5』的なバズ狙いなのか?ランキング記事サイトをよく見ると言うか勝手にタイムラインに上がってくるのだけれど、あれ書いている人は本当にその街の何十軒と店に行って何件も味わって勝手にランキング付けているのだろう…

そろそろ4Kの準備というか、やっと4Kを買う方向で考える。

今日のメシ。上野のアメ横入り口界隈にあるクラウンエースにてビーフカレー。復活したソーセージと生卵をトッピング。 老舗のカウンターカレーはやはり美味い!どんなトッピングが出てこようがここにはフォークと言う概念がないというツンデレ感にいつも惚れ…

勝手に路麺

飲み屋で共通の友人を介して知り合った蕎麦界の大御所、その名もSobaさんと浅草橋のBeviで呑んでいる時に思いついた企画を私一人でやってみたというドキュメントです。 去年の大晦日、事前にタッパーを購入して、近所のスーパーでネギと一味を購入して伺った…