メシとサツエイとヘンシュウとワタシ

居酒屋探検家で自称:カメラマンと編集さんの私の日々。

清澄白河

勝手に路麺

飲み屋で共通の友人を介して知り合った蕎麦界の大御所、その名もSobaさんと浅草橋のBeviで呑んでいる時に思いついた企画を私一人でやってみたというドキュメントです。 去年の大晦日、事前にタッパーを購入して、近所のスーパーでネギと一味を購入して伺った…